Szőlőterületek


Temerin északi bejáratánál, az Óbecse felé vezető út mellett, áll egy 7 hektáros szőlőültetvénnyel övezett tanyaház. Földrajzilag betájolt fekvése: északi szélesség 45° 27’22”N, keleti hosszúság 19° 54’39” E.

A vegetáció idején, az Atlanti-Óceán felől fújó szelek irányát figyelembe véve, az ültetvény kelet-nyugati irányt mutat. A termesztés módja pedig a magas kordon karlócai változata.

Amikor a szőlőfajtákat telepítettük, azt tartottuk szem előtt, hogy olyan fajtákat válasszunk, amelyek jól érzik magukat a Vajdaság ege alatt, vagy olyan világszerte ismert fajtákat termesszünk, amelyek hűen tükrözik a vajdasági miliőt. Ebből kifolyólag szőlőültetvényünk egyedülálló abban a tekintetben, hogy nagyon értékes, egyedi fajtákkal rendelkezünk, mint amilyen a bácska, a pannónia, a petra és a kozmopolita. E tények ismeretéből logikusan következik, hogy boraink ugyancsak egyedülállók, egyetlen más bor sem hasonlít hozzájuk: vidám, életteli, illatos borok ezek, sav- és alkoholtartalmuk kiegyensúlyozott, extraktumtartalmuk gazdag, amely tulajdonságok csakis a vajdasági talaj minőségéből eredeztethetők.


Szőlőfajtáink: Chardonnay (klon 75 i klon r 8) - 2.2 ha, Bácska - 0.16 ha, Petra - 0.12 ha, Kosmopolita - 0.31 ha, Pannonija - 0.96 ha, Olaszrizling (klon SK-54) - 0.96 ha, Merlot (klon 516) - 0.37 ha, Cabernet Sauvignon (klon R5) - 0.37 ha, Cabernet Franc (klon E11) - 0.37 ha, Frankovka - 0.37 ha, Syrah - 0.037 ha, Probus - 0.016 ha.